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La missione del ristorante è dare importanza e regalare al nostro tratto di costa un riconoscibile e identificabile  luogo in cui dare vita al gusto, tangibile, interpretato da protagonisti validi e impegnati, e destinare l’attenzione più grande alla gioia che i nostri piatti e le nostre attenzioni possono offrire.

La conoscenza, sempre da allenare, e la curiosità, permettono a sapori, consistenze, colori, di incontrarsi e fondersi in un risultato finale sempre perfettamente equilibrato.

 

 

 

A disposizione del buon cibo…

 

Edoardo Ferrera , Cuoco ed Aspirante Oste, nel senso più stretto e vicino della parola, è a vostra disposizione assieme a suo figlio Filippo, combinando con infinita sapienza gli elementi gastronomici più vari o materie prime di ottima qualità, per appagare i più esigenti palati e stuzzicare  coloro i quali provano interesse verso il buon cibo.

CLUB DEI GOLOSI

 

SONO IN USCITA LE TESSERE DEL CLUB DEI GOLOSI , CHE TI PERMETTERANNO DI CAPITALIZZARE LE TUE CENE QUI DA NOI. OGNI 10 CENE AL RETROBOTTEGA CON CUCINA IL POSSESSORE DELLA TESSERA AVRÀ DIRITTO AD UNA CENA OMAGGIO PER UNA PERSONA .

LE TESSERE VERRANNO CONSEGNATE GRATUITAMENTE DA MERCOLEDÌ 11 LUGLIO

POPOLO DEI GOLOSI VI ASPETTIAMO!

INFO & PRENOTAZIONI

Calata G.B.Cuneo 27
18100 Imperia, Liguria, Italy

Tel. (+39) 0183.29.37.02

info@retrobottegaconcucina.it

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ORARIO

Siamo aperti:

 

  • dal Giovedì al Lunedì
    dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.45;
  • il Mercoledì dalle 19.30 alle 22.45;
  • siamo chiusi il Martedì.
  • dal 20 Luglio al 31 Agosto
    siamo aperti tutti i giorni solo alla sera
    dalle 19.30 alle 22.45.

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